食物和饮料测验

鳄梨酱的主要成分是什么？

• 鳄梨
• 鹰嘴豆
• 羽衣甘蓝
• 菠菜

寿司是什么？

• 用米饭和鸡肉制成的中国菜
• 用米饭和海鲜制成的日本菜
• 用米饭和蔬菜制成的韩国菜
• 用米饭和咖喱制成的泰国菜

以下哪项通常不在香蒜酱中？

• 罗勒
• 牛至
• 帕尔马干酪
• 松子

以下哪项是奶酪的一种？

• 炸豆丸子
• 高达
• 鹰嘴豆泥
• 酸奶黄瓜酱

泰国菜中常见的成分是什么？

• 藏红花
• 孜然
• 香茅
• 红椒粉

以下哪项是常见的过敏原？

• 苹果
• 香蕉
• 西兰花
• 花生

鹰嘴豆泥的主要成分是什么？

• 黑豆
• 鹰嘴豆
• 扁豆
• 芸豆

以下哪项是意大利面的一种？

• 法士达
• 炸豆丸子
• 宽面条
• 蛋饼

以下哪项是啤酒的一种？

• 梅洛
• 内格罗尼
• 黑比诺
• 世涛

传统上，河粉与哪种菜系相关？

• 韩国
• 泰国
• 日本
• 越南